Four à pizza pour Masterbuilt
Masterbuilt
Transformez votre BBQ en véritable four à pizza
Le four à pizza Masterbuilt transforme votre BBQ en four à pizza haute température capable de cuire une pizza style restaurant en quelques minutes seulement. Pensé principalement pour les BBQ Masterbuilt Gravity Series, il permet d’obtenir une cuisson uniforme, une pâte croustillante et ce goût authentique de cuisson au feu qu’on recherche dans une vraie pizza artisanale.
Pourquoi les amateurs de pizza l’adorent
✅ Pizza prête en moins de 5 minutes
Le four atteint des températures élevées permettant de cuire rapidement avec une croûte croustillante et une cuisson homogène.
✅ Circulation d’air 360°
Contrairement à plusieurs accessoires similaires, le système de convection aide à cuire uniformément sans devoir constamment tourner la pizza.
✅ Compatible avec plusieurs BBQ
Conçu principalement pour les Masterbuilt Gravity Series 800, 1050 et XT, mais compatible aussi avec plusieurs BBQ au gaz, charbon et granules.
✅ Saveur authentique au charbon
Sur un Gravity Series, il permet d’obtenir un résultat très proche d’un vrai four à pizza extérieur avec la saveur fumée du charbon.
✅ Plus polyvalent qu’on pense
En plus des pizzas, plusieurs utilisateurs s’en servent pour :
- pains artisanaux,
- biscuits,
- lasagnes,
- plats gratinés.
Caractéristiques principales
- Compatible avec pizzas jusqu’à 14 pouces
- Température idéale : 550°F à 700°F
- Pierre à pizza incluse
- Intérieur en acier inoxydable
- Extérieur porcelaine émaillée
- Compatible Gravity Series 800, 1050 et XT
- Compatible avec plusieurs BBQ gaz, charbon et granules
- Dimensions :
- Largeur : 32.8"
- Profondeur : 17.6"
- Hauteur : 5.7"
Ce qu’on aime particulièrement
✔ Le goût plus authentique qu’un four intérieur
✔ La cuisson très rapide
✔ Le fait de ne pas devoir tourner constamment la pizza
✔ L’excellent rapport qualité/prix comparé à un four à pizza autonome
✔ Le côté “wow” lors des soirées BBQ
Conseils d’utilisation SMB 🔥
Pour les meilleurs résultats :
- laissez bien préchauffer la pierre;
- utilisez une pelle à pizza;
- utilisez un peu de semoule ou farine sur la pelle;
- évitez les pizzas trop épaisses au début;
- autour de 550-600°F donne souvent les meilleurs résultats.
Plusieurs utilisateurs trouvent qu’un préchauffage excessif à 700°F peut brûler certaines pâtes.
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Depuis 2016, notre équipe accompagne les passionnés de cuisson extérieure avec une approche basée sur l’expérience réelle des produits.
Chez La Boutique SMB, vous obtenez :
✔ Des conseils adaptés à votre style de cuisson
✔ Une équipe passionnée de BBQ et fumage
✔ Du service avant et après l’achat
✔ Des accessoires et combustibles sélectionnés avec soin
✔ Une vraie expertise terrain
Le four à pizza Masterbuilt est parfait pour ceux qui veulent ajouter une nouvelle expérience culinaire à leur BBQ sans devoir investir dans un immense four extérieur spécialisé.