BBQ et fumoir Masterbuilt Gravity Series® 1150 – La saveur du charbon, version moderne

Le Masterbuilt Gravity Series® 1150 combine le goût authentique du charbon avec la simplicité d’un BBQ connecté et automatisé. Pensé pour les passionnés de cuisson extérieure qui veulent autant fumer lentement un brisket que saisir des steaks à haute température, il offre une polyvalence impressionnante dans un format conçu pour recevoir.

Pourquoi les amateurs de BBQ l’adorent

✅ Le vrai goût du charbon
Contrairement à plusieurs BBQ connectés utilisant des granules, le Gravity Series 1150 fonctionne au charbon de bois pour offrir une saveur fumée plus authentique.

✅ Température ultra polyvalente
Passe facilement de la cuisson lente à 225°F jusqu’à la saisie à 700°F. Parfait autant pour :

• brisket,
• côtes levées,
• porc effiloché,
• pizza,
• burgers,
• steaks saisis.

✅ Contrôle automatique intelligent
Le système DigitalFan™ maintient automatiquement la température choisie pour simplifier les longues cuissons.

✅ Contrôle Wi-Fi et application mobile
Surveillez les températures, les sondes et ajustez votre cuisson directement depuis votre téléphone.

✅ Immense capacité de cuisson
Avec ses 1150 po², le 1150 est conçu pour recevoir sans compromis.

Caractéristiques principales

• Surface de cuisson : 1150 po²
• Température : 225°F à 700°F
• Hopper GravityFed™
• Jusqu’à 15 heures d’autonomie de charbon
• Compatible charbon et briquettes
• Contrôle numérique avec Wi-Fi
• Grilles Smoke + Sear en fonte réversibles
• Racks de réchaud rabattables
• 4 ports pour sondes à viande
• Bac à cendres amovible
• Tablettes rabattables avant et latérale
• Contrôle via application mobile Masterbuilt

Capacité de cuisson

Le Gravity Series® 1150 peut cuire environ :

• 51 burgers
• 12 racks de côtes levées
• 19 poulets entiers

Ce qu’on aime particulièrement

✔ La saveur plus riche qu’un BBQ aux granules
✔ La stabilité des températures
✔ La rapidité de montée en chaleur
✔ La polyvalence “fumoir + grill haute température”
✔ Le rapport qualité/prix pour cette catégorie

Points à considérer

• C’est un appareil imposant qui demande de l’espace
• Le montage initial est assez long
• L’application mobile est correcte, mais parfois capricieuse selon certains utilisateurs

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✔ Du service avant et après l’achat
✔ Des accessoires, charbon, sauces et épices sélectionnés avec soin
✔ Une vraie expertise terrain

Le Gravity Series® 1150 est parfait pour ceux qui veulent le goût du charbon sans les complications d’un fumoir traditionnel.